Alle i området kender den lille gule cottage på Staunings Plæne ved Bellevue Strand. Og med genåbningen som bistro & café er der mange søde grunde til at lægge vejen forbi Klampenborg.

Sødere kan det næsten ikke blive. I maj 2010 genåbnede Den Gule Cottage med nye forpagtere og nyt koncept. Fundamentet er bistro & café, og med den kvindelige superkok og dessertspecialist Anita Klemmensen – tidligere køkkenchef på gourmetrestauranten 1.th i København – ved roret, kan gæster med en sød tand godt glæde sig til et besøg. Her er fokus på desserter, hjemmelavede kager, lette bistroretter – og salg af picnickurve, så endnu flere kan nyde udsigten over Øresund og de grønne omgivelser, hvis terrassen foran cottagen skulle være fyldt. Køkkenet er nordisk og feminint – anretningerne en fryd for øjet og i en stil, der er mere gourmet-light end caféorienteret. Kortet er ikke stort men absolut velkomponeret. Du kan sammensætte en menu af 2 retter og dessert – med eller uden vinmenu. Eller du kan vælge hele pakken i form af bobler, snacks, 3 retter med vine, kaffe og søde sager for kun 650 kr. pr. næse.

Cottagerne, som er fælles betegnelsen for Den Røde og den Gule Cottage i Klampenborg, åbnede i maj 2010 med en ny forpagtertrio, bestående af Anita Klemmensen og partnerne Anders Wulff-Sørensen – tidligere souschef på 1.th – og Lars Thomsen, der har en fortid som souschef på Dragsholm Slot. Konceptet er gourmet til overkommelige priser på Den Røde Cottage og bistro & café på Den Gule Cottage ved Bellevue.