Stedet er Aalborg, og stilen er international gourmet. I flotte rammer forkæler Morten Nielsen, vært og køkkenchef på Mortens Kro, sine gæster med musik, vidunderlige vine samt - selvfølgelig - et kreativt topkøkken.

Den stilfulde Restaurant Mortens Kro i Mølleåarkaden har trods sit beskedne navn i den grad sat den nordjyske by på det kulinariske europakort med sin blanding af gourmet dining og nordjysk hygge. Egnens og sæsonens råvarer håndplukkes og sammensættes på anderledes og nyskabende måder. Som man kan læse i Børsens 5-stjernede anmeldelse fra efteråret 2012 har Morten også et samarbejde med en fransk ”affineur”, som får leveret oste fra forskellige producenter og modner dem til perfektion før salg. Af samme grund er ostebordet lidt af en oplevelse for oste-afficinados. Til menuerne tilbydes en nøje afstemt vinmenu (4 glas) udvalgt fra restaurantens vinkort, eller du kan gå på jagt i det spændende vinkort.

Omgivelserne er tilpasset det spændende og kreative køkken. Den svenske designer og scenograf Gunilla Allard har designet møblerne, lysdesignet er italiensk – og champagnebaren med loungemøbler, pejs og en gårdhave bidrager til den samlede oplevelse. ”Life would be a mistake without music” er Mortens motto. Derfor akkompagneres retterne, ganske utraditionelt for en gourmetrestaurant, af afslappet loungemusik. Diskret, men tydeligt nok til man får lyst til at høre mere. I weekenden sætter danske og internationale DJ’s gang i festen efter middagen og gæsterne samles i champagnebaren. Restaurantens egne compilations kan i øvrigt købes på restaurantens website, som også sælger bøger, gavekort, champagner & vine.