Et skarpt nynordisk køkken kendetegner Bistro Nord på den berømte adresse i Ålsgårde, hvor Jan Hurtigkarl tidligere har resideret. Priserne er yderst fornuftige, niveauet højt – og anmelderne begejstrede.

Læs mere om Bistro Nord

Alle i området kender den lille gule cottage på Staunings Plæne ved Bellevue Strand. Og med genåbningen som bistro & café er der mange søde grunde til at lægge vejen forbi Klampenborg.

Læs mere om Den Gule Cottage

I Klampenborg ligger en hytte så smukt. Den Røde Cottage ved Taarbæk Strandvej serverer gourmetmad, så både fugle og engle synger i de skovklædte omgivelser.

Læs mere om Den Røde Cottage

I Tisvildeleje i Nordsjælland matcher den populære restaurant på Helenekilde Badehotel de charmerende rammer.

Læs mere om Helenekilde Badehotel

En enestående udsigt over Københavns tage samt indretning og mad i samme topklasse er, hvad du kan glæde dig til, når du besøger Restaurant Alberto K.

Læs mere om Alberto K at The Royal

Ønsker du at få udvidet din opfattelse af, hvad sushi er, så skynd dig ind i Hovedvagtsgade 8, København K, hvor den norske sushirestaurant Alex Sushi har åbnet dansk filial.

Læs mere om Alex Sushi

Den erfarne restauratør, gourmetkok og chocolatier Rasmus Bo Bojesen har nu også indtaget restauranten i Operaen i København med begejstrede gæster og anmeldere til følge - og 5 stjerner i Politiken!

Læs mere om Bojesen i Operaen

Famo i Saxogade på Vesterbro har siden 2005 samlet lokalbeboere og støvlelands-afficionados om god og rustik italiensk mad i rigelige mængder fra mandag til søndag.

Læs mere om Famo

Famo 51 på Gl. Kongevej på Frederiksberg summer altid af travlhed og glade gæster. Famo 51 er søsterrestaurant til Famo i Saxogade og Famo Metro på Øster Søgade.

Læs mere om Famo 51

Nyeste medlem af Famo-familien hedder Famo Metro. En moderne, stramt indrettet italiensk restaurant på Øster Søgade på Østerbro med frokoståbent, og udsigt til søerne.

Læs mere om Famo Metro

5. oktober 2012 blev en stor dag for kadeau-familien – og dens mange fans. Efter måneders knoklen for at blive færdige, åbnede den nye restaurant kadeau Købehavn på Wildersgade på Christianshavn.

Læs mere om kadeau københavn

Dekonstrueret mormormad i Michelin-stjernelys. Det er hvad, der venter dig i Kokkeriet i Kronprinsessegade - en af Københavns pt. 11 Michelin-restauranter.

Læs mere om Kokkeriet

Du finder den italienske restaurant L’Altro i Torvegade på Christianshavn. Antiristorante er et italiensk 1950’er-udtryk for at spise hjemme, og her er det gennemført helt ned på tallerkenplan.

Læs mere om L'Altro antiristorante

Restaurant Marv & Ben ligger midt i København i Snaregade tæt på Gl. Strand. Betegnelsen er gastronomisk værtshus og stilen opdateret mormormad iført nye, nordiske klæder. Til absolut rimelige priser.

Læs mere om Marv & Ben

Du finder No 1 i Aarhusgade på Østerbro. I mere end 10 år har køkkenchef og restauratør Morten Bech Køster fornøjet lokalkunder og tililende med klassisk fransk mad med et moderne twist. Et fund til prisen, siger anmelderne.

Læs mere om No 1 Aarhusgade

Pony, det nyeste medlem af kadeau-familien, har indtaget restauranten ved Sorte Hest med bornholmsk bistrostil, mens gourmetrestauranten kadeau København er flyttet til Christianshavn.

Læs mere om Pony

De unge kokke Lars Petersen og Martin Hylleborg, som overtog restaurant Oubæk i St. Kongensgade for fire år siden, har ændret navn og menukort med stor succes – og 5 stjerner i Berlingske fra Søren Frank.

Læs mere om Restaurant Rebel

SALT restaurant ligger i hjertet af København og byder både på historisk pakhusatmosfære og det moderne, nordiske køkken.

Læs mere om SALT bar & restaurant

På Restaurant Babette i Vordingborg på Sydsjælland mødes store oplevelser med dejlige vine og personlig betjening. Her flyver man i det højere gastronomiske luftlag uden at miste jordforbindelsen.

Læs mere om Restaurant Babette

Restaurant La Cocotte er beliggende på det 4-stjernede Glostrup Park Hotel. Her kan du opleve det ypperste inden for dansk/fransk kogekunst. Køkkenet er inspireret af naturens skønne råvarer og årstidernes skiften. La Cocottes flotte frokostbuffet er nærmest legendarisk blandt Storkøbenhavns forretningsfolk. Et oplagt sted at invitere forretningsforbindelser på dansk frokost med det hele. Og op mod jul bliver buffeten selvfølgelig tilpasset højtiden. Om aftenen byder gourmetrestauranten...

Læs mere om Restaurant La Cocotte

Restaurant Skovshoved Hotel nord for København kører den franske brasseriestil med så stor succes, at Guide Michelin igennem 3 år har benævnt restauranten ”anbefalingsværdig” og i 2011 fik restauranten sin første Bib Gourmand.

Læs mere om Restaurant Skovshoved Hotel

Nord for København i Holte finder du Søllerød Kro, som har bevaret sin position som et af landets fineste spisesteder lige siden 1980'erne. I 2013 fik Søllerød Kro tildelt en Michelinstjerne for 7. år i træk.

Læs mere om Søllerød Kro

Restauranten på det snart 700 år gamle slot, Broholm, på Fyn forkæler gæsterne i fransk-klassisk stil med et nordisk tvist.

Læs mere om Broholm Slot

Midt i intetheden, i de yderste klitter på Bornholms sydkyst, finder du kadeau Bornholm. Et af solskinsøens attraktionspunkter inden for gastronomi og godt værtskab i sommerhalvåret.

Læs mere om Kadeau Bornholm

Du finder Lassen's Restaurant på Stammershalle Badehotel på Bornholm tæt på Gudhjem. Og i køkkenet finder du Årets Kok, bornholmske Daniel Kruse.

Læs mere om Lassen's Restaurant

Du finder gourmetrestauranten Restaurant 5 på Fyn, nærmere betegnet på Hotel Ærø i Svendborg Havn med udsigt til Svendborgsund. Totalt idyl!

Læs mere om Restaurant 5

Med Restaurant Lieffroy i Hesselhuset i Nyborg på Fyn er drømmen om foden under eget køkkenbord gået i opfyldelse for Patrick Lieffroy og hustruen Line i 2010. Også legendariske Lieffroy senior (tidligere Falsled Kro) er med i drømmen.

Læs mere om Restaurant Lieffroy

Restaurant Under Lindetræet serverer elegant, ambitiøs og eventyrlig mad midt i Odenses gamle bydel med udsigt til H.C. Andersens barndomshjem på den anden side af gaden.

Læs mere om Under Lindetræet

Tag til Nordals og besøg det nybyggede Dyvig Badehotel, som blandt meget andet byder på smagfuld dansk/fransk bistromad i Brasseri Skipperstuen.

Læs mere om Brasseri Skipperstuen

I Brasseriet på Norsminde Kro syd for Aarhus ved Odder fortolker ejer og køkkenchef Søren Pedersen det moderne bistrokøkken på sin egen kreative måde.

Læs mere om Brasseriet Norsminde Kro

Gourmetpræget landkøkken er hvad du kan glæde dig til i Restaurant Det Gamle Mejeri på herregården Vilhelmsborg i Mårslet 9 km uden for Århus.

Læs mere om Det Gamle Mejeri

Restaurant Tårnet er navnet på Fakkelgaardens anmelderroste gourmetrestaurant, smukt placeret i bygningens karakteristiske tårn med udsigt over Flensborg Fjord.

Læs mere om Fakkelgaarden

Restaurant Karoline Amalie ligger i hjertet af Søhøjlandet tæt på Silkeborgskovene. Vidunderligt placeret med flot udsigt og et prisbelønnet køkken med fokus på det lokale.

Læs mere om Karoline Amalie

I Aarhus' skønne latinerkvarter finder du den lille gourmetrestaurant L'estragon, der forkæler gæsterne med skøn mad i fransk inspireret stil, primært økologisk.

Læs mere om L'estragon

Stedet er Aalborg, og stilen er international gourmet. I flotte rammer forkæler Morten Nielsen, vært og køkkenchef på Mortens Kro, sine gæster med musik, vidunderlige vine samt - selvfølgelig - et kreativt topkøkken.

Læs mere om Mortens Kro

Restaurant Dagmar finder du ved den jyske vestkyst  i den tidligere kongeby Ribe på Hotel Dagmar, et af landets ældste hoteller. Det er gastronomi i historiske omgivelser.

Læs mere om Restaurant Dagmar

I restauranten på Nørre Vissing Kro i søhøjlandet ved Ry regerer køkkenchef Morten Mygind i et kompromisløst køkken baseret på nøje udvalgte råvarer og et innovativt dansk-spansk/catalansk køkken.

Læs mere om Restaurant Nørre Vissing Kro

I køkkenet på det nyrenoverede og historiske Hotel Plesner i Skagen by styrer køkkenchef Peter Frydkjær a la carte-restaurantens fransk-danske køkken.

Læs mere om Restaurant Plesner

Gourmetrestauranten på Schackenborg Slotskro i Møgeltønder i Sønderjylland baserer sig på 3 grundpiller: Enkelthed, egensmag og omhyggelighed.

Læs mere om Schackenborg Slotskro

I Slow Food Restauranten på Norsminde Kro syd for Aarhus ved Odder kan du få en ultimativ madoplevelse i minimalistiske omgivelser.

Læs mere om Slow Food Restaurant - Norsminde Kro

Tree-Top Restauranten på Munkebjerg Hotel bliver af anmelderne karakteriseret som en af provinsens førende restauranter, så glæd dig til en oplevelse i særklasse ved Vejle Fjord.

Læs mere om Tree-Top Restaurant

I udkanten af Malmös centrum i Pildammsparken finder du Bloom In The Park - en af byens allerbedste restauranter med terrasse og vandudsigt som et ekstra plus.

Læs mere om Bloom In The Park

Gourmetrestauranten Akvarell på svenske Hotel Tylösand uden for Halmstad på Sveriges vestkyst inviterer til en multikulturel smagsoplevelse med tilhørende havudsigt, sublime vine og service på topniveau.

Læs mere om Restaurang Akvarell på Hotel Tylösand

I Skanör i det sydvestlige Skåne har man fisket, røget og solgt fisk i 1000 år. Så det er stolte traditioner, som Skanörs Fiskrögeri bygger på. Spis i restauranten eller køb fiskedelikatesserne med hjem.

Læs mere om Skanörs Fiskrögeri - matställe

The Lodge Hotel på Romeleåsen i Skåne inviterer til ”Creative Dining”, inspireret af den svenske flora og fauna, i vildmarkshotellets vidunderlige restaurant.

Læs mere om The Lodge Restaurant