Drakamöllan Gårdshotell er smukt beliggende i det frodige Österlen i Skåne. Den svenske skånegård fra 1600-tallet kalder på os stressede nutidsmennesker med dens aura af eventyr, god mad og landlig idyl.

Drakamöllan Gårdshotell er en stor hvid gård med rødt bindingsværk og et charmerende stråtag. Gårdhotellet er gennemrenoveret af Ingalill Thorsell, som overtog stedet i slutningen af 1990’erne, godt hjulpet af lokale håndværkere. Det er endda lykkedes Ingalill at finde nogle af gårdens originale møbler hos en nærliggende antikvitetshandler. På Drakamöllan møder moderne komfort den nostalgiske svenske indretningsstil. De 11 værelser er indrettet med hver sin personlighed og stil – og en duft af sommer og god mad året rundt.
Køb EatCard.

Overblikket i restauranten har den nye partner Lena Stålhammer. Og køkkenet nærer Gustav Jönsson stor kærlighed til de fine skånske råvarer og et sprudlende talent for gourmetgenren. Drakamöllan Gårdshotell elsker gæster, som elsker mad. Og Drakamöllans køkken lader ingen gå skuffede hjem. Skåne kaldes også Sveriges køkkenhave. Og på kortet finder du, alt efter sæson og kokkens inspiration, skønne sager som stenbider, hornfisk og laks - asparges, svampe og nye kartofler - vildt, pølser og lam mm. Et ærligt og gennemtænkt køkken baseret på de bedste råvarer, der kan fås. Fra den tidlige morgenmad til eftermiddagskaffen og gourmetmiddagen om aftenen.